La
obesidad, tanto en el Perú como en el mundo ha incrementado, mucho de esto
influenciado por la comida chatarra, constituyendo un problema de salud grave.
Según las estadísticas muestran que el 53% de la población
sufre de problemas de hipertensión, algunas simples y fáciles de tratar, mientras
que otras son más complejas y necesitan un tratamiento especializado.
La mayoría de los escolares y universitarios consumen comida
chatarra, es por ello que el congresista Jaime Delgado presentó una nueva ley
que ayuda a la difusión de la comida saludable, pero a la vez limita a los
consumidores a la hora de comprar. Esta ley ya está aprobada por el presidente
Ollanta Humala, pero aún está en tratamiento.
La OMS (Organización Mundial de la Salud) está efectuando
los cambios respectivos a esta nueva ley, ya que no específica bien muchos de
los aspectos de las prohibiciones que esta da. Por ejemplo, esta ley indica que
ya no se venderán en los quioscos escolares productos procesados
industrialmente, pero estos tipos de alimentos incluyen al pan, los cereales,
el yogurt y el atún enlatado. Evaluando el contenido proteico de estos
alimentos no producen mal a la salud pero ya el hecho de que sean procesados
los pone en la lista de lo prohibido. Es por ello que la OMS debe clasificar
minuciosamente que alimentos procesados serian factibles para su comercio.
La
otra problemática de esta ley es que prohibirá los spots publicitarios de
alimentos chatarra, y estos son los que más abundan en la televisión, tan
peruana como mundial. Esto ha generado un gran malestar a los empresarios que
comercializan y distribuyen estos tipos de productos , pues afirman que lo
único que lograrán con esta nueva ley es que los peruanos ya no tengamos la
libertad de elegir.
El congresista Jaime Delgado alega que los spots de televisión
influyen mucho en los menores de edad, es por eso que el control de este tipo
de publicidad ayudará a evitar la obesidad, agregó también que los tratamientos
por problemas de obesidad especializados gasta miles de soles al año, pudiendo
evitarse este tipo de gastos desde temprana edad.
Para más detalle y opiniones de los que se encuentran a favor y en contra de esta ley dejo un pequeño reportaje para contribuir más sobre el tema.
